واصلت أسعار الدواجن الارتفاع خلال تعاملات الشهر الجاري “سبتمبر 2024”، في الأسواق بعد استقرار دام أكثر من أسبوعين لم تشهد الأسعار جينها أي تحركات.
وزاد سعر الدواجن البيضاء في الاسواق، بنحو 4 جنيهات تقريبا للكيلو الواحد.
وكانت أسعار الدواجن، انخفضت منذ بداية عيد الأضحى المبارك، أعقبها ارتفاع جديد بعد إجازة العيد مباشرة ثم عاودت الانخفاض مرة أخرى، ثم ارتفعت مرة أخرى ثم انخفضت، ثم ارتفعت مجددا.
أسعار الدواجن البيضاء ارتفعت فوق مستوى الـ 65 جنيهًا للكيلو مُسجلة 69 جنيهًا للكيلو كحد أقصى في المزارع لتصل إلى المستهلك ما بين 79 و81 جنيهًا للكيلو.
وشهدت أسعار الدواجن حالة من التذبذب ما بين هبوط وصعود الفترة الماضية، بعد أن شهدت ارتفاعًا كبيرًا منذ بداية الشهر الماضي.
وأكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أنه وسط الأزمات والتحديات غير المسبوقة، لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض.
وقال الزيني، في تصريحات تليفزيونية: “لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض”.
من جهته قال طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، إن الدولة المصرية اتخذت العديد من الإجراءات للوصول إلى الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن، وتصدر ما يزيد عن حاجتها للدول الأخرى.
وتابع: مصر تحتل مكانة متقدمة في تلك الصناعة، مشيرًا إلى أن وزير الزراعة الجديد منذ توليه الحقيبة الوزارية يولي اهتمامًا كبيرًا بملف تصدير الفائض وما يزيد على احتياجاتنا.
وأضاف «سليمان»، أنه يتم تصدير الفائض من منتجات الدواجن إلى دول أوروبية وعربية أو آسيوية، متابعا: «مصر حُرمت من مسألة تصدير منتجات الدواجن على مدار سنوات طويلة».
سعر الدواجن اليوم
وسجّل سعر الدواجن البيضاء في المزرعة متوسط 69 جنيهًا للكيلو، واختلف السعر في الأسواق على حسب بُعد المزرعة عن الأسواق.
- سعر الوراك من 82 إلى 85 جنيهًا
- سعر الكبد والقوانص 125 جنيهًا.
- كيلو الهياكل بـ 55 جنيهًا.
- سعر زوج الحمام 140 جنيهًا.
- سعر البط 150 جنيهًا.
- سعر الأرانب 140 جنيهًا.
أسعار الأعلاف
- تراوح سعر الطن من علف الدواجن بين 21 و21.5 ألف جنيه.
- أسعار الذرة: سعر الذرة سجل 10 آلاف جنيه.
- وسجّل سعر الصويا اليوم 31 ألف جنيه.
سعر البيض اليوم
- أسعار البيض في الأسواق، استقرت عقب ارتفاعها الشهر الماضي بأكثر من 10 جنيهات للطبق الواحد
- سجل سعر طبق البيض الأبيض في المزرعة 165 والأسواق بين 170 و175 جنيهًا للطبق.
- وسجّل سعر طبق البيض الأحمر 166 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بنحو 175 جنيهًا.
- وسجّل سعر البيض البلدي 135 جنيهًا للطبق، ليصل إلى المستهلك متراوحًا بين 150 و155 جنيهًا.
سعر الدواجن للمستهلك
تراوحت أسعار الدواجن البيضاء اليوم في الأسواق ما بين 78 و80 جنيها للكيلو الواحد.
سعر الكتكوت اليوم
سعر الكتكوت على مستوى جميع الأنواع :
- سعر كتكوت أبيض أهالي 31 جنيهًا.
- سعر كتكوت أبيض شركات 32 جنيهًا.
- سعر كتكوت ساسو سجّل 19 جنيهًا، متراجعا 4 جنيهات
- سعر كتكوت بلدي 19 جنيها.
- سعر كتكوت رزي 13 جنيهًا.
بورصة الدواجن
- سجّل سعر الدواجن البيضاء اليوم 69 جنيهًا للكيلو في المزرعة لتصل إلى المستهلك متراوحة بين 78 و 80 جنيها للكيلو.
- سعر الدواجن الساسو سجل 98 جنيها ليصل إلى المواطن بنحو 108 و110 جنيهات.
- وسعر الدواجن البلدي حر 140 جنيهًا للكيلو في المزرعة.
سعر الفراخ اليوم
- سجّلت أسعار الدواجن الأمهات البيضاء اليوم 62 جنيهًا للكيلو.
- تراوح سعر البانيه اليوم بين 190 و200 جنيها للكيلو الواحد.
- سجّلت أسعار الدواجن الرزي 130 جنيهاً للكيلو.
وتتأثر أسعار الدواجن والبيض في مصر بعدة عوامل، منها زيادة المعروض من الدواجن والبيض في الأسواق، ما أدى إلى زيادة المنافسة بين المنتجين وانخفاض الأسعار أو العكس.
